Apolline - Lacryma Christy D.O.C. del Vesuvio bianco - Azienda Agricola Vitivinicola Monte Somma Vesuvio - Cantina Monte Somma Vesuvio Campania - vendita vino on-line - vendita vino sfuso - produzione Vini DOC e IGP Campania - Apolline - Lacryma Christi - Falanghina - Aglianico - Coda di Volpe - Catalanesca - Passito di Catalanesca - Vino barricato

Vai ai contenuti

Menu principale:

I Bianchi

Apolline
__________________________________________________________________________

Torna alla pagina precedente


classificazione


zona di produzione

tipologia terreno

esposizione

giacitura

uve


sistema di allevamento

epoca vendemmiale

tecnica di vinificazione



resa di trasformazione

affinamento


descrizione organolettica:

colore


profumi




gusto



descrizione



Lacryma Christy D.O.C. del Vesuvio - Bianco

Pollena Trocchia - Monte Somma

vulcanico sabbioso

sud - ovest

400 m slm

coda di volpe 80% falanghina 10% greco di tufo 10%

guyot

terza decade di settembre

in bianco a temperatura controllata, fermentazione a 16°-18°

65%

serbatoi in acciaio 3 mesi, affinamento 2 mesi in bottiglia



giallo paglierino dorato, con riflessi verdi

gradevolmente vinoso, di un profumo intenso, netto, fruttato con piacevoli sentori floreali di buona struttura

secco, non eccesivamente acidulo, ben strutturato con aroma armonico e persistente

bottiglia Bordolese stile Liberty XV leggera verde scuro, tappo sughero italiano 1° scelta

Torna ai contenuti | Torna al menu