Català 36
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zona di produzione
tipologia terreno
esposizione
giacitura
sistema di allevamento
epoca di raccolta
tipologia terreno
esposizione
giacitura
sistema di allevamento
epoca di raccolta
vitigno
vinificazione
maturazione sui lieviti
dosaggi
grado alcolico
residuo zuccherino
annata
sboccatura
Pollena Trocchia - Monte Somma
vulcanico sabbioso
sud - ovest
400 m slm
guyot
prima decade di settembre
catalanesca 100%
in bianco
36 mesi
brut
12,5% vol.
7g / l
2017
2020
Català 36